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Alberto Enrique PachecoVanguardia |
En el sistema nervioso, la ergotioneína obtenida de los champiñones blancos actúa como un neuroprotector, protegiendo las neuronas del daño...
El cortisol, conocido como hormona del estrés, es liberado por las glándulas suprarrenales en respuesta a situaciones de tensión o desgaste físico...
En términos digestivos, estimula la producción de ácido gástrico favoreciendo la descomposición de alimentos en el estómago, especialmente las...
Ciertos alimentos fermentados contienen vitaminas y antioxidantes que también contribuyen a mejorar la respuesta inmunitaria. la fermentación...
Su deficiencia está asociada a raquitismo (enfermedad que afecta el crecimiento y desarrollo de los huesos), a osteomalacia y osteoporosis , es vital...
los niveles de dopamina pueden influir en la capacidad para mantener rutinas exigentes y de largo plazo, ello por cuanto en muchas ocasiones las...
Este tipo de actividades deportivas puede aumentar el riesgo de lesiones en las articulaciones, tendones y ligamentos, luego, es más saludable y...
Para maximizar los beneficios de estos alimentos es recomendable consumirlos de forma regular y en cantidades adecuadas, preferentemente unas dos...
Todas las vitaminas si bien pueden ser obtenidas tras una dieta balanceada, en algunos casos es necesario recurrir a los suplementos. La principal...
Uno de ellos, según estudios, es el impacto positivo en la salud cardiovascular, ya que los EPA y DHA han demostrado reducir significativamente el...
Uno de los efectos más evidentes es la pérdida de masa muscular, también conocida como sarcopenia, que sin el componente fundamental del tejido...
Uno de los aspectos más destacados es su perfil nutricional, por ser rica en carbohidratos de absorción lenta, que proporcionan energía sostenida,...
Aunque la creatina generalmente es segura para la mayoría de las personas, existen efectos secundarios que debe ser considerados como la retención...
Por Alberto E. Pacheco Tan relevante como el entrenamiento la restauración es vital y necesaria para mejorar el rendimiento físico y prevenir...
El entrenamiento en altas temperaturas es físicamente demandante y requiere una gran capacidad de concentración y control mental. A medida que los...
Si se quiere mejorar el rendimiento en deportes de resistencia como el ciclismo, atletismo, triatlón, entre otros, lo más beneficioso es entrenar en...
Barefoot walking, como es conocida, es una práctica de conexión con la naturaleza -césped, arena o tierra- que tiene potenciales beneficios en la...
Entender el concepto de la elasticidad muscular, cómo estos se estiran y regresan a su forma original con facilidad, sirve para comprender cómo el...
Compartir Se refiere al conjunto de microorganismos (bacterias, virus, hongos y otros) que habitan en un entorno específico. En el contexto humano,...
Compartir El entrenamiento en ayunas ha ganado popularidad; sin embargo, la comunidad fitness no ha hecho distinción en las diferencias fisiológicas...
Compartir Es la capacidad de mantener el control del centro de gravedad del cuerpo sobre su base de sustentación, ya sea en reposo o en movimiento;...
Compartir Popular en los últimos años, bajo la premisa que los seres humanos somos carnívoros por naturaleza y, por tanto, desde nuestra evolución...
Compartir Enfoque alimentario que excluye todos los productos de origen animal, esto es, carne, pescado, lácteos, huevos y miel. Es considerado por...
Se basa en la reducción drástica del consumo de carbohidratos y su sustitución por grasas, en la que el cuerpo entra en un estado metabólico...
Compartir El caldo con huevo es tradicionalmente es una parte integral de la cultura gastronómica en Santander. Desde las épocas coloniales, ha...
Compartir Práctica ancestral que se remonta a las antiguas civilizaciones de Asia, especialmente en India y China, tiene sus raíces en religiones...
Compartir En la era moderna, la disponibilidad y el consumo de este tipo de productos han aumentado considerablemente, cambiado drásticamente...
Compartir Constituyen un componente fundamental dietario de quienes buscan maximizar el rendimiento físico, desarrollar masa muscular o complementar...
Compartir Siendo un condimento de uso común en las cocinas de todo el mundo, utilizándose como aderezo y agente conservante desde hace años, ha...
Compartir En la última década ha habido un creciente interés en comprender, cómo ciertos componentes de la dieta pueden influir en la salud y el...
Compartir Son sustancias sintéticas diseñadas para proporcionar dulzor a los alimentos y bebidas, sin aportar las calorías asociadas con el azúcar...
Compartir Desde siempre el azúcar y/o el endulzante en las bebidas ha sido un gran aliado. No obstante, con el paso a la concientización de la salud...
Este alimento básico en varias culturas, por generaciones, ¿podría excluirse de nuestra dieta y, resultar ello siendo beneficioso? Mas que una...
Para finalizar los alimentos que generan procesos inflamatorios se encuentran los productos lácteos light a los que los fabricantes, para reducir las...
Siguiendo la lista de alimentos que desencadenan procesos inflamatorios, se encuentran las gaseosas que, por su alto contenido de azucares refinados...
Con el interés actual del ser humano por el autocuidado y el incremento concienzudo de acciones que mejoren la salud, en los últimos años ha ganado...
En cada sesión de entrenamiento nuestro cuerpo quema calorías y pierde minerales; sustancias necesarias y fundamentales para el funcionamiento...
Constituyen una fuente de vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud ósea y apoyar numerosas funciones...
Caminar es una de las formas más simples y efectivas de hacer ejercicio; no requiere equipo especializado ni afiliaciones costosas, tan solo un par...
Además de constituir una parte fundamental de nuestras vidas, se trata de aquel proceso que permite recuperar energías, consolidar memorias y...
En la actualidad, la mayoría de los suelos son deficitarios en minerales para el crecimiento de adecuado de las plantas, por lo tanto, los productos...
En estos momentos, en donde las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2, entre otros, se encuentran en aumento, cobra relevancia dicho...
El desayuno, a menudo aclamado como la comida más importante del día, es una oportunidad crucial para proporcionar al cuerpo los nutrientes...
Los atletas de alto rendimiento se esfuerzan constantemente en enfrentar nuevas metas y superar sus límites físicos. En dicha actividad, el sudor se...
En el mundo del fitness y el rendimiento deportivo, la eficacia y la capacidad de adaptación son aspectos fundamentales para alcanzar los objetivos...
La elección entre ejercicios de baja y alta intensidad depende de los objetivos personales: estado de salud y preferencias individuales. Ambos...
Es un compuesto químico perteneciente al grupo de las xantinas que actúa como estimulante del sistema nervioso central en los seres humanos. Existen...
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