menu_open
Mehmet Yalçın

Mehmet Yalçın

T24

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Toskana’da şarap ve sanat

Diğer 04 Mayıs 2024 “ Adamlar şaraphanenin içine sanat galerisi değil, sanat galerisinin içine şaraphane yapmışlar!..” Resim,...

04.05.2024 40

T24

Mehmet Yalçın

Fındıkağacı malikânesi

Diğer 13 Nisan 2024 2013 yılının 22 Aralık günü İskoç gazetelerinin hemen tümünün birinci sayfasında aynı haber vardı: "Bay Viski'yi...

13.04.2024 40

T24

Mehmet Yalçın

İçki dünyasından bir Levent Kömür geçti

Diğer 06 Nisan 2024 Sayıları sekseni bulan konukla hıncahınç dolu salona hitap eden ortayaşlı adam, heyecanla elinde tuttuğu şişeyi...

06.04.2024 20

T24

Mehmet Yalçın

“Ramazan'ın gülü” giderek soluyor…

Diğer 30 Mart 2024 Lüks restoranın loş ışıkları, krem rengi seramik tabağı adeta boş gösteriyordu. Oysa tabak boş değil, sadece...

30.03.2024 20

T24

Mehmet Yalçın

Bekri Çeşnici’yi özleyeceğiz…

Diğer 23 Mart 2024 Dublin’in biraz dışındaki stadyum, o cuma akşamı hıncahınç doluydu. Pistte İrlandalıların çok sevdikleri tazı...

23.03.2024 20

T24

Mehmet Yalçın

Türkiye'nin "Çiçek"i soldu

Diğer 16 Mart 2024 Ünlü yönetmen gözleriyle adeta bir kamera gibi barı en loş köşelerine kadar taradı ve mihmandarına sordu: - Şu...

16.03.2024 30

T24

Mehmet Yalçın

Gümüş Kule’yi soydular!

Diğer 03 Şubat 2024 2004 yılında danışmanlığını üstlendiğim Uzan Şarapları müzayedesinde, dünyanın en pahalı şaraplarından...

03.02.2024 30

T24

Mehmet Yalçın

Lezzetlerin öyküsü

Diğer 27 Ocak 2024 Ülkenin dört yanı “üçüncü dalga” kahvecilerle dolsa ve Türk kahvesi giderek ortayaşlıların tercihi haline gelse...

27.01.2024 20

T24

Mehmet Yalçın

2023’e damgalarını vurdular

Diğer 30 Aralık 2023 GASTRONOMİDE YILIN OLAYI Türk mutfağının Haziran ayındaki Londra çıkarması, tartışmasız yılın gastronomi...

30.12.2023 10

T24

Mehmet Yalçın

Butik şarabın idam fermanı

Diğer 16 Aralık 2023 Adı Hans mı, Dieter mi, yoksa Hermann mıydı? Doğrusu şimdi hatırlamıyorum… Ama yağmur altındaki bağından gelen...

16.12.2023 30

T24

Mehmet Yalçın

Kıbrıs’ta, bu kez lezzetin peşinde…

Diğer 09 Aralık 2023 Yıllarca sonbaharlar aylarında geç bir yaz tatili için gittiğim Kıbrıs’ta hellim peynirinin ve adından başka...

09.12.2023 20

T24

Mehmet Yalçın

Uygarlık Taksim’e geri dönüyor

Diğer 25 Kasım 2023 Şu günlerde özellikle cuma, cumartesi ve çarşamba gibi sanat ve eğlence etkinliklerinin yoğun olduğu akşamlarda...

25.11.2023 10

T24

Mehmet Yalçın

Viski adasına yolculuk

Diğer 28 Ekim 2023 Adı geçtiğinde bile viski tutkunlarının “gönüllerini titreten” Islay adasına ilk ziyaretim tam 30 yıl önceydi....

28.10.2023 40

T24

Mehmet Yalçın

Şarap turizmi canlanıyor

Diğer 14 Ekim 2023 Upuzun bir masanın etrafında 20 kişiyiz. Önlerimize bırakılan menülerdeki bir düzineyi aşkın lezzetin isimlerini...

14.10.2023 30

T24

Mehmet Yalçın

Boğazkere’nin peşinde, Diyarbakır’da…

Diğer 30 Eylül 2023 “Türkülerimiz buruk, yemeklerimiz buruk, bir üzümümüz var, o da, onun şarabı da buruk…” Diyarbakır...

30.09.2023 20

T24

Mehmet Yalçın

Cumhuriyet Yazıları - IV: Sofrada da eşitlik

Diğer 16 Eylül 2023 “Dört kişilik Koryürek ailesinin bir akşam yemeği için Ulus’taki Karpiç lokantasına gitmesi, biz çocuklara verilen...

16.09.2023 20

T24

Mehmet Yalçın

Cumhuriyet yazıları – III: Türkiye'nin viskisi bile vardı

Diğer 09 Eylül 2023 Yarım yüzyıldan fazlasını devletin içki şirketi Tekel'in değişik içki üretimlerinde geçirmiş, en alt kademelerden...

09.09.2023 40

T24

Mehmet Yalçın

eef9d5721f5ee708c2035c870b093e94