Glavna jela menjaju se iz nedelje u nedelju, ali prilozi se često svode na provereno povrće. Umesto potrage za potpuno novim receptima, svakodnevna jela mogu se učiniti zanimljivijim uz nekoliko jednostavnih dodataka.

Jedan od takvih dodataka su hrskave panko mrvice sa belim lukom. Njihova priprema traje svega nekoliko minuta, a mogu se koristiti tokom cele nedelje da pospete povrće. Hrskavi i slani komadići sa aromom belog luka običan brokoli kuvan na pari ili pečen u rerni mogu pretvoriti u mnogo zanimljiviji prilog, piše Index.hr.

Prednost ovog dodatka je u tome što nije potrebno menjati način pripreme povrća. Dovoljno je dodati nešto što će mu pružiti novu teksturu i ukus.

Kako pripremiti hrskave panko mrvice sa belim lukom

Za pripremu su potrebna samo dva glavna sastojka – panko mrvice i beli luk, uz nekoliko osnovnih namirnica poput maslinovog ulja, soli i bibera. U tiganju na srednje jakoj vatri zagrejte četvrtinu šolje maslinovog ulja i dodajte šolju panko mrvica. Pržite ih uz neprestano mešanje dok ne zamirišu i poprime zlatnosmeđu boju.

Tiganj zatim sklonite sa vatre i odmah........

© Danas