Norsk oppdrettslaks metter ikke verden

DEBATT: Alle i verden venter ikke på den norske oppdrettslaksen. De fleste vil heller ikke ha råd til den.

Kjetil NilsenStyremedlem i Naturvernforbundet i Rogaland

En diger, folieemballert laksefilet pryder forsiden på søndagens utgave av New York Times Magazine. På den hvite etiketten står det «The dark secret behind the farmed fish on your plate».

Den digitale artikkelen ble publisert 8. oktober og gir avisens lesere et innblikk i flere av de problematiske sidene ved akvakultur, med et fokus på hvordan fiskemelindustrien i fattige land har presset sardinella-bestandene og egne lands matsikkerhet. Norge er blant hovedmottakerne av fiskemel. Dette er nok en stygg, internasjonal ripe i lakken til norsk lakseeksport.

Sultne familier i fattige land vil aldri ha råd til norsk oppdrettslaks, men de kunne kanskje hatt råd til noen av bestanddelene i laksefôret.

Mat generelt, ikke bare laks

Dilemmaet har også blitt plukket opp........

© Aftenbladet