Sağlık Bakanı Memişoğlu'nun Çıkışı Doğru ama Hedefi Yanlış
İki bakanlık arasında büyük bir gerginlik olduğu görülüyor. Sağlık Bakanı, iyi bakan algısı yaratmak ve bunu bir reklam faaliyetine dönüştürmek için paketli gıdalara ve şekerli içeceklere savaş açtı. Sanki AKP iktidarından ve bakanlıkların birer sekreterliğe dönüştüğünden habersizmiş gibi davranıyor. Öte yandan, buranın altını çizmem gerek: Gıda politikalarına değil, yalnızca paketli gıdalara savaş açıldı.
Aslında Sağlık Bakanı çok doğru bir konuya değiniyor. Net sorgulamalar yapıyor ve bunu yapmaya devam etmeli. Şeker-tuz-yağ diyetinin olmaması, asgari besin değerlerini taşımayan gıdaların varlığı, bilime dayalı değil sermaye ve lobilere dayalı politikalar yüzünden bu hale geldi. Bu, AKP iktidarının tercihi.
Sağlık Bakanı’nın dikkat çektiği konularaysa mevcut gıda yasaları izin veriyor. Gıdalar bu yasal düzenlemelere göre işleniyor. İçerikler yasal........





















Toi Staff
Sabine Sterk
Gideon Levy
Penny S. Tee
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
John Nosta
Daniel Orenstein
Rachel Marsden