La Maica no se entiende bien si se la mira solo como franja de expansión o como reserva rural en retirada, es ante todo un territorio narrado, un lugar donde las personas producen sentido para sostener su vida cotidiana en medio de presiones urbanas que cambian el suelo, los ritmos y las reglas. En esa clave, el conflicto no es únicamente técnico, es simbólico: que se considera legítimo, que se vive como amenaza y que se defiende como propio.

Desde la teoría de las representaciones sociales, lo que aparece en La Maica es un conocimiento práctico compartido, una forma de ordenar lo vivido para poder actuar, como lo planteó Serge Moscovici, psicólogo social rumano-francés, la memoria rural no funciona como nostalgia, funciona como base de continuidad y argumento de pertenencia y en esa memoria, la producción lechera no es un detalle económico: es una forma de sostener la vida; para una parte importante de la población, la lechería organiza........

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