Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España: "La norma no va a prohibir fumar; simplemente va a cambiar el lugar donde se fuma"

"Este Gobierno ni ha dialogado ni ha consensuado con el sector al que le va a afectar la ley, y estamos hablando de más de 300.000 negocios", protesta el empresario ovetense

José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España. / Luisma Murias

Elena Fernández-Pello

El empresario José Luis Álvarez Almeida (Oviedo, 1970), primero al frente de Otea, Hostelería y Turismo de Asturias, hasta diciembre de 2025, y ahora centrado en sus responsabilidades como presidente de Hostelería de España, tilda de “demagógico” y "falto de sentido común" el proyecto de ley aprobado esta semana por el Ejecutivo estatal que restringe el consumo de tabaco en exteriores, entre ellos las terrazas de bares y restaurantes. El presidente de la patronal del sector en España lamenta que el Gobierno no haya abierto el diálogo con un sector que, asegura, está comprometido, como el que más, con la salud de los españoles.

El sector hostelero ha salido a rechazar en bloque, en Asturias y en toda España, la nueva legislación antitabaco.

Toda norma que vaya encaminada a luchar contra el tabaquismo va a contar con nuestro apoyo. Todo lo que contribuya a mejorar la salud de los españoles nos parece positivo. Lo que criticamos es que este Gobierno ni ha dialogado ni ha consensuado con el sector al que le va a afectar esta norma. Estamos hablando de más de 300.000 empresas. Por respeto, deberían habernos escuchado.

¿No han mantenido conversaciones con los responsables del Ministerio de Sanidad?

Hace aproximadamente un año hablamos de este asunto con el director general de Salud Pública, pero la conversación no fue más allá. Han tenido tiempo de sobra para llamarnos y trabajar con nosotros en medidas de sensibilización y educación para las personas fumadoras. ¿Qué mejor sitio para hacer campañas de concienciación que las propias terrazas? No podemos ser únicamente una herramienta con la que castigar. La norma no va a prohibir fumar; simplemente va a cambiar el lugar donde se fuma.

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