“Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği sistemi RASFF’a göre Türkiye, 2024–2025 döneminde ihraç ettiği gıda ürünlerinde en fazla risk tespit edilen ülke oldu. Avrupa’ya gönderilen Türk menşeli ürünler için yapılan bildirimlerin yaklaşık yüzde 73’ü ‘ciddi risk’ kategorisine girerken, özellikle meyve-sebze, kuru incir, fıstık ve baharat ürünlerinde alarm veren seviyelerde pestisit ve toksin bulundu…. Türkiye’nin kanatlı ürün ihracatında ise mikrobiyolojik riskler öne çıktı. Özellikle 2025 sonbaharında İtalya’nın, Türkiye’den gelen dondurulmuş tavuk dönerde Salmonella Infantis tespit ederek ürünleri geri çevirmesi, bu alandaki denetim gerekliliğini yeniden gündeme getirdi.”

“Seyahat sigortası şirketi AllClear’ın Reddit’teki 450 gönderi ve 30 binden fazla yorumu analiz ettiği çalışma, turistlerin en fazla taksi dolandırıcılığı şikayetinin Türkiye’de yaşandığını ortaya koydu. Araştırmaya göre Türkiye hakkında yapılan 4 bini aşkın yorum, ikinci sıradaki Hindistan’ın neredeyse iki katına ulaşıyor.”

Böyle can sıkıcı, utandırıcı bilgiler, raporlar, istatistikler önümüzden gelip geçiyor da dönüp bakan yok. “Bir işimizi de doğru........

© Karar