Noodle, son yıllarda popülerliği artan ancak sağlık açısından ciddi riskler barındıran bir atıştırmalık haline gelmiştir. Özellikle çocuklar ve gençler arasında yaygın olan noodle tüketimi, içerdiği bileşenler ve işlenmiş doğası nedeniyle, noodle'ın sağlık üzerinde oldukça fazla olumsuz etkisi bulunmaktadır.

Hazır noodle'lar, uzun raf ömrü sağlamak amacıyla genellikle katkı maddeleri ile zenginleştirilir. Bu katkı maddeleri arasında bulunan yüksek oranda doymuş yağlar, kalp damar tıkanıklığı ve kolesterol seviyelerini artırabilir. Aynı zamanda, hazır noodle'larda sıkça kullanılan palm yağı, kalp krizi ve felç gibi ciddi hastalıklara yol açabilecek kolesterol seviyelerini yükseltebilir.

Diyabet riski de noodle tüketimiyle artmaktadır. İçerdikleri katkı maddeleri, kan şekerini yükseltebilir ve diyabet hastalığının ortaya çıkma riskini artırabilir. Özellikle Monosodyum Glutamat (MSG) içeriği, kan şekerinin dengesizleşmesine ve insülin direncinin oluşmasına katkıda bulunabilir.

Obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterole neden olma potansiyeli de noodle'ın sağlık üzerindeki risklerinden birkaçıdır. Yüksek miktarda yağ ve tuz içeriği, bu tür sağlık sorunlarının gelişimine katkıda bulunabilir ve kalp-damar ve böbrek hastalıklarının riskini artırabilmektedir.

Noodle'ın içeriğindeki MSG, sağlık açısından birçok olumsuz etkiye yol açabilir. Retina tabakasına zarar verebilir, depresyon ve anksiyete gibi psikolojik rahatsızlıklara neden olabilir. Aynı zamanda, büyüme hormonunu baskılayabilir ve karaciğerde harabiyete neden olabilir.

Kısaca; noodle'ın aşırı tüketimi durumunda ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Obezite, diyabet, kalp rahatsızlıkları, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol gibi hastalıklar risk altında olabilir. Bu nedenle, noodle gibi işlenmiş gıdaların tüketimine dikkat edilmesi ve dengeli bir beslenme alışkanlığı benimsenmesi önemlidir.

Sonuç olarak, noodle gibi işlenmiş atıştırmalıkların sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı unutulmamalıdır. Sağlıklı bir yaşam için doğal ve besleyici gıdaların tercih edilmesi, işlenmiş gıdaların tüketiminden kaçınılması önemlidir.

QOSHE - NOODLE ÇILGINLIĞI: POPÜLERLİK ALTINDA GİZLENEN TEHLİKELER - Nurhayat Kaynar-Beslenme Ve Diyet Uzmanı
menu_open
Columnists Actual . Favourites . Archive
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

NOODLE ÇILGINLIĞI: POPÜLERLİK ALTINDA GİZLENEN TEHLİKELER

5 0
26.03.2024

Noodle, son yıllarda popülerliği artan ancak sağlık açısından ciddi riskler barındıran bir atıştırmalık haline gelmiştir. Özellikle çocuklar ve gençler arasında yaygın olan noodle tüketimi, içerdiği bileşenler ve işlenmiş doğası nedeniyle, noodle'ın sağlık üzerinde oldukça fazla olumsuz etkisi bulunmaktadır.

Hazır noodle'lar, uzun raf ömrü sağlamak amacıyla genellikle katkı maddeleri ile zenginleştirilir. Bu katkı maddeleri arasında bulunan yüksek oranda doymuş yağlar, kalp damar tıkanıklığı ve kolesterol seviyelerini artırabilir. Aynı zamanda, hazır noodle'larda sıkça kullanılan palm yağı, kalp krizi ve felç gibi ciddi hastalıklara yol açabilecek kolesterol seviyelerini yükseltebilir.

Diyabet........

© Gazete Gerçek


Get it on Google Play