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Pescaderos por la mañana, 'influencers' por la tarde: paradistas de mercados del área de Barcelona se reinventan en las redes sociales

Paradistas de Gavà, Viladecans, Masnou y Santa Coloma explican a EL PERIÓDICO cómo atraen nuevos públicos a través de sus vídeos

La Diputación apoya la transformación como alternativa para un comercio de proximidad golpeado por el cambio de hábitos de consumo

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CONTEXTO | Una veintena de mercados de la provincia de Barcelona tienen más paradas cerradas que abiertas

Lorena Masedo y Josep Maria Bastida, del Mercat de Viladecans, preparan un vídeo para sus redes sociales. / Ferran Nadeu / EPC

En los mercados municipales de la provincia de Barcelona ya no sólo se vende pescado, fruta o embutido. Hoy las paradas se convierten en platós de TikTok e Instagram, se graban vídeos verticales y se explican productos a cámara con la aspiración de conectar digitalmente con un cliente que, cada vez más, descubre negocios deslizando vídeos en una pantalla de seis pulgadas. El comercio de proximidad ha encontrado en las redes sociales una alternativa para reinventarse ante un cambio de hábitos de consumo que ha desembocado en que una veintena de los 91 mercados barceloneses tengan en la actualidad más paradas cerradas que abiertas.

El fenómeno no se limita únicamente a un perfil de paradista o a una lonja mercado. Es visible en espacios tan distintos como el Mercat del Fondo, en Santa Coloma de Gramenet; MercaGavà; el Mercat Municipal de Viladecans; o el del Masnou, en los que EL PERIÓDICO ha hablado con paradistas que han convertido su mostrador en escaparate digital y usan el contenido para mostrar género, reforzar confianza y acercarse a nuevos públicos.

En MercaGavà, Ismael Salamanca, conocido en redes como Ismael Cocinillas, encarna uno de los relatos más claros de transformación digital. Su historia nace en la propia parada, en plena pandemia, cuando decidió empezar a publicar recetas. “Empecé a hacer recetas para los clientes que estaban en casa”, explica. Lo que comenzó como una herramienta útil para la pollería acabó creciendo más de lo esperado, hasta convertirse en otro trabajo.

Ismael Salamanca, conocido como Ismael Cocinillas, en La Botiga del Pollastre de MercaGavà / Naïm Ait Fonollà

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