Las cifras mejoran poco y apenas en algunos aspectos a un ritmo sorprendentemente lento; indican que poco han servido las acciones gubernamentales preventivas. La industria alimentaria se apoya en publicidad que esconde realidades incuestionables, mientras que las farmacéuticas buscan desesperadamente soluciones rápidas y fáciles, “magic bullets” que llaman. Actualmente estamos empantanados en la solución de tales patologías; si bien la educación es la clave, también es verdad que no todos los bolsillos ni las realidades sociales permiten retomar los hábitos de un siglo atrás, cuando estas enfermedades eran apenas parte de los problemas de salud; hoy dominan las estadísticas.

Hace 9 años apareció una de esas “soluciones mágicas”: Ozempic® (semaglutida), un medicamento capaz de controlar la diabetes con una inyección semanal. Podía también ayudar a reducir el peso, controlar la obesidad y hasta mejorar las........

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