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Por jJuan David Correa Toro - opinion@elcolombiano.com.co

En el Distrito de Ciencia, Tecnología e Innovación de Medellín, la tecnología forja alianzas improbables entre gigantes empresariales para erradicar el hambre y el desperdicio alimentario. Estas sinergias cumplen el ODS 17 y las metas distritales de Cero Hambre y Cero Desperdicio, transformando desafíos logísticos en impacto social concreto.

En este marco, quiero compartir una historia que tiene como protagonistas a tres grandes empresas que, unidas, les aportan a estas causas. Esto es posible gracias al trabajo conjunto de cientos de organizaciones sociales, Bancos de Alimentos y un aliado tecnológico: EatCloud, startup de la cual soy co-fundador. Estas compañías son DOW, Colanta y el Grupo Éxito.

DOW, gigante internacional, destaca gracias a su proyecto “CoolingtoFeed”. A través de éste, ha entregado........

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