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Dos cereais à proteína vegetal: o redespertar de uma estratégia alimentar que já não pode esperar

Joana Oliveira

Resposta a “O vegetarianismo é só um modo de vida, não é o 'ambientalismo'”

Em 2023, 51% dos consumidores europeus diminuíram o seu consumo anual de carne. Em Portugal, aproximadamente 910 mil pessoas privilegiam o consumo...

Joana Oliveira