Les conduites alimentaires problématiques ne mènent pas systématiquement au développement d’un trouble du comportement alimentaire. Mais certaines d’entre elles – en particulier les régimes amaigrissants – peuvent parfois constituer des signes avant-coureurs.

Suivre un régime amaigrissant ou pratiquer une activité physique intensive est fréquent, voire encouragé, dans nos sociétés où le soin apporté à son apparence physique et la volonté de préserver au mieux sa santé figurent en bonne place. Par ailleurs, il n’est pas rare que certaines personnes limitent ou suppriment certains aliments en raison de besoins diététiques spécifiques, ou après avoir pris conscience de l’existence d’allergies alimentaires.

Si ces comportements ne sont pas forcément problématiques, dans certains cas, ils peuvent être le signe d’une relation malsaine à la nourriture. Toutefois, il est possible d’avoir des conduites alimentaires problématiques sans pour autant se voir diagnostiquer un trouble du comportement alimentaire.

Où se situe la frontière ? Et qu’est-ce qu’un trouble du comportement alimentaire à proprement parler ?

Alimentation perturbée : de quoi parle-t-on ?

Le concept d’alimentation perturbée recouvre un ensemble d’attitudes et de comportements négatifs vis-à-vis de la nourriture et de l’acte de manger, lesquels sont susceptibles d’engendrer un schéma alimentaire déséquilibré.

L’alimentation perturbée peut se traduire par :

le recours aux régimes amaigrissants ;

le recours aux régimes amaigrissants ;

le fait de sauter des repas ;

le fait de sauter des repas ;

l’éviction de certains groupes d’aliments ;

l’éviction de certains groupes d’aliments ;

des épisodes d’hyperphagie (envie de manger beaucoup et vite, NDLR) boulimique ;

des épisodes d’hyperphagie (envie de manger beaucoup et vite, NDLR) boulimique ;

un usage détourné de laxatifs et de médicaments amaigrissants ;

un usage détourné de laxatifs et de médicaments amaigrissants ;

des vomissements provoqués (parfois qualifiés de « purges ») ;

des vomissements provoqués (parfois qualifiés de « purges ») ;

la pratique compulsive d’exercice physique.

la pratique compulsive d’exercice physique.

On parle d’« alimentation perturbée » lorsque ces comportements ne sont pas suffisamment........

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