Cada vegada que omplim la cistella de la compra prenem una decisió que va molt més enllà del que menjarem aquell dia. Decidim a qui donem suport, quin model de territori volem i quin impacte generem en el nostre entorn. Al Bages tenim la sort de comptar amb pagesos, ramaders i petites empreses agroalimentàries que mantenen viu un patrimoni productiu que no tots els territoris conserven. Consumir productes de proximitat és, per tant, un acte de corresponsabilitat, una manera de preservar el paisatge, l’economia local i de sentir-nos orgullosos del que som. Però també és una manera senzilla i directa de saber que el que tenim al plat ha estat produït per veïns i veïnes del........

© Regió7