Turicibacter, alleato contro i grassi individuato nel microbiota intestinale. Cosa fa e come ‘coltivarlo’
Roma, 10 gennaio 2026 – Nel complesso ecosistema del microbiota intestinale, i ricercatori dell'Università dello Utah hanno individuato un alleato inaspettato nella lotta contro l'obesità. Si tratta del Turicibacter, un batterio a forma di bastoncello che sembra influenzare direttamente il modo in cui i grassi vengono assorbiti dall'organismo umano. Lo studio, coordinato da June Round e pubblicato sulla rivista Cell Metabolism, apre prospettive rivoluzionarie per lo sviluppo di futuri integratori alimentari in grado di contrastare l'aumento di peso e le gravi malattie metaboliche correlate, come il diabete di tipo 2.
I test condotti su modelli murini hanno prodotto dati definiti ‘drammatici’ dalla stessa dottoressa Round, la quale inizialmente ipotizzava che l'effetto protettivo dipendesse da un mix di più microbi e non da una singola specie. Durante 8 settimane di monitoraggio, i topi alimentati con una........
