We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

VİŞNELİ CHEESCAKE (no bakery)

9 0 16
15.02.2019

Merhabalar,

Günümüzün favori lezzetlerinden biri de ''CHEESCAKE''ler..

Cheescake'i tatmayanınız yada ev de denemeyeniniz yok denecek kadar azdır Bundan yıllar evvel peynirle kek yapacağım deseydik bir çoğumuz ''tatlı keki tuzlu peynirle de yapılır mı?'' denilirdi.Ama gastronominin ülkemizde de gelişmesiyle birlikte bir çok yeniliklere bizlerinde damakları alıştı.

Cheescake'in Ana Vatanı New York olarak bilinse de ,Cheescake'in hikayesi 4 bin yıl öncesine dayandığı ve Yunanistanın Samos Adasından çıktığı söylenmektedir.Yunanlılar ''cheescake''i sporcularına enerji kaynağı olarak yedirdiği ,aynı zamanda Yunan gelinlerinin düğün pastası olarak hazırlandığı da yazılmaktadır.

Günümüzde fırınlı yada fırınsız olarak iki ayrı şekilde hazırlandığı gibi çok değişik meyve sosları........

© Önce Vatan