Ihlamur 5.000 TL, Bitki Çayına %50 Zam Kapıda
Mevsim sonbahar.
Kar ve keskin soğuk henüz pek çok yerde kapıyı çalmadan; hastalık evlere girdi.
Öyle ki; İstanbul’da hastanelere başvuran 100 kişiden 13’ü ya covid ya da influenza. Farklı mutasyonlar da yayılıyor.
Hastalık yeme-içme, uyku düzenini etkiliyor ve başkaca rahatsızlıkları tetikliyorsa doktora başvurmak şart.
Ancak; ilaçların, vitaminlerin dışında halsizlik, soğuk algınlığı ve grip için etkili bitki çayları var, faydaları biliniyor.
Ve elbette ilk akla gelen ıhlamur, olmazsa olmuyor. Limonla balla çocuklarımıza da içiriyoruz.
Ama bu yıl alabilmek hiç de kolay değil.
Çünkü resmen fiyatı gram altına ulaştı.
Biz haberciler çok kullanırız bu sözü: Ihlamur altın değerinde.
Gerçekten de öyle.
Fiyatları yerinde, Mısır Çarşısı’nda araştırdım. İstanbul’un çeşitli semtlerindeki aktarlara nazaran daha uyguna bulduğum etiketleri yazacağım.
Ihlamur çarşıda ortalama 3.800 TL’ye satılıyor. Ancak çok da tazesinden değil; daha çiçekli olan, taze, çöpsüz 5.000, hatta yalnızca çiçek olanları, isim yapmış markaların etiketiyle 6.000 TL’ye satılıyor.
Esnafa sordum:
Satış nasıl?
“Gram gram” cevabını aldım.
Müşteri çoğunlukla 100–200 lira arasında değişen fiyatlarla; 50–100 gramlık paketleri tercih ediyor.
Mısır Çarşısı’nda da Kapalıçarşı’da da tezgâhlar rengârenk ama esnaf satış yapamamanın derdinde.
Müşteri yok.
Turist kafileleri olmasa siftah da olmayacak.
Beklenen satış neden yok, gelin daha yakından bakalım.
Kış Çaylarının Fiyatı Tavan Yaptı
Top yasemin: 5.000 TL
Yabanmersini çayı: 4.500 TL
Masala (Sütlü Baharat) çayı: 2.700 TL
Yasemin çayı: 2.500 TL
Rahatlama çayı: 2.500 TL
Sultan çayı: 2.200 TL
Migren çayı: 2.200 TL
Diyabetik çayı: 2.200 TL
Gül çayı: 2.000 TL
Eklem ağrısı çayı: 1.900 TL
Nane-limon çayı: 1.800 TL
Mide çayı: 1.700 TL
Karanfil: 1.700 TL
Nar çayı: 1.500 TL
Kolesterol çayı: 1.500 TL
Kış çayı:........





















Toi Staff
Penny S. Tee
Sabine Sterk
Gideon Levy
John Nosta
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
Daniel Orenstein