Bazı insanların vefatı, geride bıraktıkları özlemden çok omuzladıkları vazife ile düşündürmektedir. Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer Hocamız inandığı bir davaya ömrünü vakfederek toplumun sofrasında, dilinde ve vicdanında neleri değiştirebileceğinin örneğini bırakarak ebediyete irtihal eyledi.

Hüseyin Kâmi Hocamız, “Helal Dede” diye tanınan bir dava insanıydı. Helal lokmayı yalnızca etiketlere ve belgelere konu olan bir mesele olarak görmedi. Müslümanın ne yediğini bilmesini, üreticinin sorumluluk taşımasını, çocuklarımızın sofrasına gelen ürünün güvenle sorgulanabilmesi için gayret etti. Böylece çocuklarımızın Helal Dedesi olmayı başardı. Bugün pek çok insanın alışveriş yaparken sorduğu soruları, o yıllar önce sordu. 1986’da yayımladığı Gıda Raporu, ile bu gayretinin erken ve somut örneklerinden birini ortaya koydu.

Necmettin Erbakan Hocamızın yanında özellikle Almanya Millî Görüş çalışmalarına destek verdi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığındaki göreviyle Türkiye’nin üretim kabiliyetinin gelişmesi için çalıştı. Sonrasında tüm dikkatini helal gıda meselesine verdi. Yerli sanayiyi önemseyen iradesiyle helal lokma hassasiyetini besleyen kaynak........

© Milat