Zanarini, cambio di gestione: vince l’offerta di Vecchia Malga
Lo storico Caffè Zanarini di piazza Galvani cambia proprietà
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Bologna, 11 giugno 2026 – Lo storico Caffè Zanarini di piazza Galvani cambia gestione. Ad aggiudicarsi il bando è la Vecchia Malga, brand della famiglia Chiari presente a Bologna dal 1969, che oggi in città gestisce una decina di punti vendita oltre ad attività di ristorazione presso la Fiera, con 250 dipendenti. L’offerta vincente ammonta a 400mila euro all’anno, superando quindi........
