Chiudere i supermercati la domenica. È la proposta arrivata pochi giorni fa da un gigante della grande distribuzione italiana: l’Ancc-Coop con 2.200 supermercati in tutta la Penisola, 57 mila dipendenti e 9 milioni di clienti a settimana. Non solo un gesto di attenzione ai lavoratori, ma soprattutto un modo per ridurre i costi: il 2025 infatti per la grande distribuzione è stato un anno segnato dal calo dei volumi di vendita e dall’assottigliarsi dei margini.

E per l’anno appena iniziato le previsioni non sono migliori: le previsioni sono una crescita minima dello 0,03%. Con la chiusura dei supermercati nei giorni festivi si otterrebbe un recupero notevole della produttività e dell’efficienza lavorativa, che porterebbe, a fine anno, un recupero di fatturato tra i 2,3 e 2,6 miliardi di euro e si risparmierebbe quel 30% in........

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