Todo el mundo receta
Es una realidad muy común: amigos, amigas, familiares y conocidos suelen dar consejos y “recetas” sin tener una formación profesional. Aunque a menudo lo hacen con buena intención para ayudar, con frecuencia sugieren recomendaciones sin una visión científica, lo que puede resultar peligroso.
Tengo muchas anécdotas sobre personas que, sabiendo que soy médico, me aconsejan remedios tradicionales y toda clase de recetas. Incluso un colega y amigo llama con frecuencia a la persona que me prepara los alimentos desde hace muchos años. He pensado que lo hace por el cariño que me tiene, llegando al extremo de recomendar lo que debo tomar, incluyendo dos vasos de vino al día.
Mi amigo Álvaro Miguel Mina, el famoso ‘Negro Mina’, cuenta anécdotas de mi motorista, quien lleva más de veinte años trabajando conmigo. Relata que, cuando llaman a mi teléfono, él contesta: “Teléfono del doctor García, ¿qué se le ofrece, por favor?”. Entonces, con toda naturalidad, da consejos como: “Disminuya la dosis, tome abundantes líquidos; si tiene........
