El 2 de diciembre de 2025, el Fiscal de la Ciudad de San Francisco, David Chiu, presentó una demanda contra once de los mayores fabricantes de alimentos ultraprocesados (AUP): The Kraft Heinz Company; Mondelez International, Inc.; Post Holdings, Inc.; The CocaCola Company; PepsiCo, Inc.; General Mills, Inc.; Nestlé USA, Inc.; Kellanova; WK Kellogg Co.; Mars, Incorporated; y ConAgra Brands, Inc.

El escrito de 64 páginas sostiene que los AUP son productos reconfigurados industrialmente para volverlos hiperpalatables y favorecer el consumo compulsivo.

A ello se suma una estrategia de mercadotecnia dirigida a menores (personajes, promociones cruzadas con juguetes y medios infantiles) y a comunidades de menores ingresos, dando como resultado que alrededor de 70% de la oferta alimentaria en ese país ya es ultraprocesada.

No es la primera vez que las autoridades de Estados........

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