menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Çörek otundan, aşk ve para buldu

27 0
05.09.2025

Memleketimizde gerçekten çok ilginç girişimciler var. Çorumlu Fatih Eke ve eşi Nazan Hanım ile sohbet ediyoruz. Fatih Bey, 12 yaşında ailesinden ayrılıp ‘sağlık meslek lisesi’ okudu ve ardından yaklaşık 10 yıl hastanelerde çalıştı. Ancak girişimci olma isteği daima çok güçlüydü. 2005 yılında geldiği İstanbul’da (Esenyurt) ilk girişimi ‘sağlık kabini’ kurmak oldu. Bu girişim bir süre sonra ‘evlere sağlık hizmeti de veren bir tıp merkezine’ dönüştü. Sonra bu işteki ortaklıktan ayrılıp başka bir ilham kaynağına yöneldi. Fatih Eke şöyle anlatıyor:

“Peygamberimiz Hazreti Muhammed’in ‘Ölüm hariç hiçbir dert yoktur ki çörek otunda ona karşı bir şifa olmasın’ sözündeki hikmetin peşinden gitmeye karar verdim. Peygamberimiz böyle söylediğine göre, ‘çörek otu üretmek, ondan ürünler elde etmek, satmak herkese şifa, mutluluk ve bereket getirir, çörek otu her eve girmeli’ diye düşündüm. Çok şükür öyle de oldu ve ben de çörek otu sayesinde şifa, aşk ve bereket (para) buldum.”

Fatih Eke’nin, çörek otu odaklı iş sürecindeki ayrıntılar da çok ilginç. Şöyle devam ediyor: “Şirketim ve markam Nigella (çörek otu) oldu. Önce çörek otu yağı satıyordum, ardından evlerde isteyen herkes kendi sıkım yapabilsin diye küçük sıkım makinesi ürettirdim ve onları da satmaya başladım. Bundan da çok iyi para kazandım sonra ‘çörek otlu kahve’ üretimi yaptık. Bu arada aşkımla (eşim) Nazan ile de çörek otu........

© Ekonomim