Neuhausen - "Unsere GÃ¤ste sollen sich hier noch wohler fÃ¼hlen", sagt Sebastian Meyer. Er ist District Manager SÃ¼ddeutschland der britischen Firma Mitchells & Butlers, die in Deutschland 38 Alex-Filialen betreibt. In MÃ¼nchen gibt es eine in Pasing und eine am Rotkreuzplatz.

Diese wurde jetzt fÃ¼r rund 600.000 Euro komplett renoviert. Das nÃ¶tige Kapital ist da. "Wir arbeiten schlieÃlich jeden Tag dafÃ¼r und kÃ¶nnen uns nicht Ã¼ber die UmsÃ¤tze beklagen", sagt Meyer. Sukzessive sollen auch die anderen Filialen das neue Design bekommen.

Am Rotkreuzplatz kann man ab heute sehen, wo die Reise hingeht: warme ErdtÃ¶ne, bunte Bilder, hochwertige MÃ¶bel, Vasen, Deko, viele Pflanzen und unterschiedliche Bereiche. "Wir sind einfach noch schicker geworden", so Meyer. "Mit dem neuen Look wollen wir unsere StÃ¤rke betonen: Ganztagskompetenz." Soll heiÃen: das Alex ist ein Lokal fÃ¼r jede Tageszeit.

Morgens gibt es unter der Woche jeden Tag ein FrÃ¼hstÃ¼cksbuffet. Dort kÃ¶nnen sich die GÃ¤ste nach dem All-you-can-eat-Prinzip selbst bedienen (14,60 Euro ohne GetrÃ¤nke, mit Orangensaft). Am Wochenende gibt es einen Brunch. Mittags stehen Gerichte aus aller Welt auf der Speisekarte: vom Schnitzel Ã¼ber die Currywurst bis zu Pasta, Burgern, Steaks, Salaten und Currys.

Zur Nachspeise gibt es Waffeln und jetzt im Winter sogar eine eigene Eiskarte – das berÃ¼hmte EiscafÃ© Sarcletti schrÃ¤g gegenÃ¼ber befindet sich ohnehin im Winterschlaf.

Abends stehen Cocktails zur Auswahl. Die Systemgastronomie setzt bewusst darauf, ein mÃ¶glichst groÃes Publikum von Jung bis Alt anzusprechen und jeden Geschmack zu treffen. "Zu uns kommen SchÃ¼ler auf einen Kakao, Familien und Paare, einfach alle", erzÃ¤hlt Meyer. Das soll auch die Einrichtung spiegeln. Es gibt kleine Einzeltische, einen Chef's Table, gemÃ¼tliche SitzbÃ¤nke und einen erhÃ¶hten Dschungelbereich. An mehreren Stellen wird der Raum durch Regale geteilt.

Durch das neue Raumkonzept sind sogar ein paar zusÃ¤tzliche PlÃ¤tze entstanden. Insgesamt 171 Menschen finden im Innenraum Platz. Wenn der FrÃ¼hling kommt, erÃ¶ffnet auch der neu gestaltete AuÃenbereich wieder.

Geleitet wird das Alex am Rotkreuzplatz von Ferhat Pier. Er freut sich schon darauf, heute die ersten GÃ¤ste nach sechs Wochen begrÃ¼Ãen zu dÃ¼rfen. Heute sperrt er die TÃ¼re wieder auf. Willkommen sind alle.

Rotkreuzplatz 8
So-Do: 9 bis 23 Uhr, Fr-Sa: 9 bis 1 Uhr

https://www.dein-alex.de/muenchen-rotkreuzplatz