Canalha, decadente, estupenda: a melhor mesa em Lisboa
Jornalista e apresentador, autor de “A Fantástica Volta ao Mundo”
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Eu nem estava com fome. Viajando com um grupo voraz por Lisboa, na semana passada, nossa gran tour gastronômica tinha como destino final o Time Out Market da cidade, a primeira iniciativa dessa que se tornou uma marca registrada, com pequenos quiosques de chefs estrelados. Com um voucher de 60 euros na mão, o almoço prometia uma esbórnia deliciosa.
E assim foi. Entre as bandejas que degustei, tinha a da chef Marlene Vieira, a primeira mulher a ganhar uma estrela Michelin em Portugal; um ramen de cozinho português assinado por João Sá, também estrelado; sardinhas na brasa do Montemar; um prego (pão com bife); dois croquetes de arroz de polvo da Croqueteria; e um crisp de camarão.
Não era uma refeição acanhada. Ali tinha o suficiente para eu sair saciado pelo menos até sua ceia de Natal. Então.
Quem viajava no grupo comigo era a Vivi........





















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