Segurança alimentar e suplementos
Há um movimento crescente de consumo de suplementos no país. Em 2022, as vendas subiram 25% frente ao ano anterior, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad). No ano seguinte, esse nicho de mercado movimentou cerca de R$ 6,4 bilhões. A entidade estima que o setor vá movimentar R$ 10,8 bilhões em 2028 e que até 2029 o crescimento do consumo seja de 8% ao ano.
Dados divulgados pela agência Conversion News no ano passado revelam que o interesse do brasileiro por suplementação atingiu patamares históricos, um movimento ascendente que ganhou destaque em 2013 e atingiu seu pico em 2025. Para se ter uma ideia da relevância desse mercado, no ano passado, houve 918 mil consultas mensais pelo termo “creatina” na internet, o suplemento líder nas pesquisas.
Pelos dados e pela análise de especialistas no assunto, pode-se concluir que a busca por um estilo de vida mais saudável, inclusive com suplementação alimentar, tornou-se um comportamento de massa no Brasil. Mas isso precisa ser feito com muito cuidado e conforme critérios indispensáveis, o que não é uma prática em todo o mercado, como se pode concluir ao ler uma notícia publicada pelo portal O TEMPO: a Anvisa proibiu a fabricação, a venda, a distribuição, a propaganda e o uso de todos os itens de uma fábrica de suplementos alimentares com sede no Sul de Minas.
A empresa produzia os itens sem alvará sanitário e com diversas irregularidades, como matérias-primas sem controle de qualidade e suplementos alimentares anunciados como se fossem medicamentos, com promessas de efeitos terapêuticos – prática proibida para produtos alimentícios. Até uma betoneira de construção civil era usada na produção.
Incluir suplementos na rotina pode ser benéfico, desde que sob supervisão profissional e com base em necessidades individuais – e não em sugestões genéricas. No entanto, a origem desses itens e a seriedade na produção precisam ser muito bem avaliadas, porque segurança alimentar é coisa séria.
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