Au programme ce week-end, deux vins rouges pour redécouvrir le Chili sous un jour nouveau – dont une aubaine à moins de 13 $ – et un excellent vin blanc du sud de la vallée du Rhône pour accompagner un poulet rôti ou un tajine de poulet aux olives et au citron.

Santé ! Buvez moins, buvez mieux.

Chili | 14 % | ★★ | $ | 12,85 $

Code SAQ : 11975073

Le Bordelais François Lurton a développé ce domaine dans la vallée de Colchagua, au Chili, dès les années 2000. Il y produit, entre autres, cette syrah vendue à petit prix à la SAQ. Le nez de fruits noirs frais annonce un vin encore très jeune, dont les éléments restent encore à se mettre en place. Les tanins manquent de poli........

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