Sostiene Aloysius que el afortunado que descubra la cura de la obesidad seguramente obtendrá el Premio Nobel de Medicina. Es posible, aunque personalmente pesamos que se convertiría en una de las personas más ricas del planeta, el mismo escenario en el que todavía siguen muriendo más prójimos por el hambre que por la opulencia.

La obesidad y el sobrepeso se han asociado a una mayor probabilidad de enfermedad y a una menor esperanza de vida. Incluso en los perros, por poner un ejemplo. Esta patología crónica ha sido relacionada con la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial, las enfermedades cardiovasculares y algunos cánceres como los de páncreas, endometrio,........

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