El edificio Metrópolis, ya sin andamios y restaurado, coronado por la Victoria Alada, en Madrid. | ALBA VIGARAY

Mariola Riera

En la bulliciosa esquina de las calles Alcalá y Gran Vía en Madrid el icónico edificio Metrópolis cuenta las horas para su reapertura. Pero no para oficinas de seguros como en su origen, hace más de un siglo, sino como sede de un exclusivo complejo hostelero, hotelero y cultural de alto standing impulsado e ideado por los asturianos Marta Seco y Sandro Silva, propietarios del Grupo Paraguas, que aglutina unos cuantos restaurantes en la capital de España.

Marta Seco y Sandro Silva.

Entre ellos, El Paraguas, el primero que abrieron en 2004, de cocina asturiana, en el barrio de Salamanca, y que es la sólida base de un grupo hostelero que durante los últimos 20 años........

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