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Denis, il gin che viene dalla montagna

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25.11.2024

Denis, i due gin

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Denis Lovatel non si ferma e dopo aver conquistato i milanesi con la sua pizza di montagna cerca il bis con due etichette di gin che recano il suo marchio: The Mountain e The Orchard. I prodotti potranno essere acquistati o degustati nei due Denis di Milano, in via Statuto in zona Moscova e in via Melzo in zona Porta Venezia.

The Mountain, dalla gommalacca verde, è un Distilled Gin realizzato da una distillazione di botaniche come il ginepro, l’achillea moscata, il timo montano, la mentuccia nepitella, l’angelica, la cassia, il giaggiolo e la liquirizia. Si tratta di un gin dai profumi di montagna, grazie a erbe spiccatamente alpine come l’achillea moscata (anche detta taneda o erba iva), pianta che cresce solo sopra i 1300 metri sul livello del mare, al timo, che nella sua varietà montana regala sfumature di origano, e ad altre che donano note morbide e balsamiche. The Orchard, dalla gommalacca arancione, è un Distilled gin equilibrato, agrumato e rotondo, che conta tra le botaniche le scorze di arancia dolce e amara, il limone, il pompelmo, il........

© Il Giornale


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