Juan David Ortiz Sepúlveda

En medio del ritmo acelerado de la vida moderna, muchas personas buscan soluciones rápidas para combatir el cansancio, mejorar la concentración y mantener la salud mental. Sin embargo, pocos se detienen a considerar un grupo de micronutrientes esenciales que desempeñan un papel crucial en todos estos aspectos: las vitaminas del complejo B.

Lejos de ser una simple moda nutricional, las vitaminas del complejo B entre las que se encuentran la tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), ácido fólico (B9) y cobalamina (B12)son indispensables para el metabolismo energético, la función cerebral y la producción de glóbulos rojos (National Institutes of Health [NIH], 2023).

El déficit de estas vitaminas no solo provoca fatiga y debilidad, sino que puede desencadenar problemas neurológicos, anímicos y cardiovasculares. Por ejemplo, la falta de vitamina B12 está estrechamente relacionada con la depresión, la pérdida de memoria y el deterioro cognitivo, especialmente en adultos mayores (O’Leary & Samman, 2010). Asimismo, la carencia de ácido fólico durante el embarazo aumenta el riesgo de defectos del tubo neural en el feto, lo que demuestra la importancia de una suplementación adecuada en etapas críticas de la vida (World Health Organization [WHO], 2021).

Más allá de los beneficios físicos, las vitaminas del complejo B también influyen en el bienestar emocional. La piridoxina (B6), por ejemplo, participa en la síntesis de serotonina y dopamina, neurotransmisores que regulan el estado de ánimo. No es casual que diversas investigaciones asocien una dieta rica en vitaminas del........

© El Diario