No estamos haciendo referencia al Mundial de Fútbol, sino al Panettone World Championship 2025, que este año fue ganado sorpresivamente por Taiwán, quedando en tercer lugar Australia, otra sorpresa, y en el segundo Argentina. Algo que tiene más sentido, dada la poderosa influencia de la cultura italiana en ese país austral.

Este año Italia y España quedaron fuera del podio, aunque quizás la posición de España es un poco más airosa, considerando que su equipo, el mismo que participó este año, fue campeón mundial en panettone tradicional en la edición anterior de este premio.

Dónde comer el mejor panettone en España

La selección española que ha participado en las dos primeras ediciones de este dulce Mundial fue capitaneada por Tonatiuh Cortés, maestro pastelero que es a su vez responsable de la panadería Suca’l, en Barcelona, donde podemos probar el mejor........

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