Kommentar zu Schließung der Senffabrik Leman in Eystrup

Eystrup: Leman-Aus ist bitter, aber unvermeidlich

Nach 215 Jahren schließt die Senffabrik Leman in Eystrup. Das ist bitter, war aber unvermeidlich, kommentiert Holger Lachnit, der sich auch an seine Kindheit mit Leman-Senf erinnert.

Eystrup. Es ist immer bitter, wenn ein Unternehmen schließen muss. Vor allem, wenn damit das Ende einer 215-jährigen Tradition einhergeht: 1809 wurde die Senffabrik Leman in Eystrup gegründet. Nun ist für immer Schluss. Die Produktion von Senf- und Essigspezialitäten war........

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