Um dos maiores chefs de cozinha do Mato Grosso do Sul, Paulo Machado lançou na Capital o livro “Rota Gastronômica Pantaneira”, uma obra que apresenta 21 receitas que moldam a culinária regional. Realizado no Instituto Histórico e Geográfico de Mato Grosso do Sul, o lançamento do livro teve a presença de amigos, parceiros, entusiastas e apoiadores que denominam o momento como “uma celebração das tradições da região”.

Organizado pelo Instituto Paulo Machado em parceria com a produtora Márcia Marinho e escrito pela jornalista Tati Feldens, a obra reúne em suas 66 páginas, 21 receitas, sendo as 10 primeiras........

© Campo Grande News