Siempre compruebo que los huevos tengan sus códigos impresos. Compro aquellos con el primer número 0 o bien 1. A veces me dejo la vista en descubrir qué es lo que pone en el manchurrón rojizo aunque me he fijado que cuando el número es menor suele leerse mejor que si el huevo es más barato pero de gallinas probablemente menos felices en esta Europa que las protege algo. La trazabilidad de cada huevo europeo está asegurada y protegida por la ley.........

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