Je viens de terminer ma première saison officielle comme agrotransformatrice. Nouvelle dans le club de celles qui fabriquent à manger à partir d’une toute petite graine mise en terre et des bouts de forêt récoltés à proximité.

Produire sa matière première, non mais quel défi.

Je n’ai pas tellement de comparable pour qualifier ma saison de bonne ou mauvaise, mais j’entends mes collègues être nostalgiques du temps où l’achat local avait la cote dans la bouche des........

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