Al parecer mordemos mal. O poco o demasiado. O sin estilo. En este país, que tenía fama antigua de gran proliferación de tascas, bares y tabernas y más tarde, cuando el boom del jamón ibérico, llenó esquinas y grandes almacenes de caderas y ancas porcinas, por lo visto, la ocupación inmobiliaria ciudadana la acaparan ahora, en el primer lugar del ranking, los gabinetes odontológicos, que tienen que ver con la salud dental, cura, reparación, funcionalidad y embellecimiento de muelas, dientes y bocas en general; en definitiva: de sonrisas.

Uno no........

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