La piadina romagnola: pesano farina, energia e trasporti

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Caro energia, carburanti a peso d’oro ed anche il grano, aumentato su mercati internazionali del 30% nelle ultime settimane, mettono in difficoltà l’oro della Romagna: la piadina. In un mondo globalizzato, la chiusura dello stretto di Hormuz ha affetti anche sulle quotazioni del grano, ai massimi dalla guerra in Ucraina in poi.

"Siamo davanti ad aumenti........

© il Resto del Carlino