Tarih öncesinde insanlar avcı, toplayıcı olduklarından ve bunun için de çok zaman ve enerji harcadıklarından, uzun süre yemek yemeden hayatta kalabilecek şekilde evrimleşmişlerdir. Bu bağlamda, insan vücudu birkaç gün, hatta daha da uzun süre yemeksiz kalabilecek şekilde gelişmiştir. Oruç aynı zamanda İslamiyet, Hıristiyanlık, Yahudilik ve Budizm de dahil olmak üzere birçok dinde yeri olan bir beslenme şeklidir.

Aralıklı oruç, (Intermittent Fasting) son yıllarda en çok başvurulan uygulamalardan biri olup, günü, aç kalma ve yemek yeme şeklinde bölümlere ayırarak uygulanan bir beslenme modelidir. Hangi yiyecekleri yememiz gerektiğini değil, onları ne zaman yememiz gerektiğini belirttiğinden, genel anlamda bir diyet olarak kabul edilmemektedir.

Çağdaş yaşamın gereği olarak, iş hayatı, TV izleme, sosyal medyada gezinme, kültürel aktiviteler, arkadaş toplantıları gibi çeşitli faaliyetlerle insanlar uzun saatler boyunca uyanık kalmakta, bu da beslenme şekil ve saatlerine etki ederek düzensiz beslenmeyi ve kilo artışını tetikleyebilmektedir. Düzensiz beslenme de, Tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları gibi bazı rahatsızlıkların doğmasına neden olmaktadır. Bilimsel çalışmalar, aralıklı oruç tutmanın bu eğilimleri tersine çevirmeye yardım ettiğini ve genel olarak insan metabolizmasına daha uygun........

© HalkTV