Els protagonistes indiscutibles dels darrers dies, a casa nostra i arreu d’Europa, han estat els pagesos i els ramaders. Sobretot, les seves reivindicacions. He sentit parlar, amb tristor, de les exigències de la pagesia. Ho trobo barroer i fal·laç. La pagesia no exigeix. Reivindica, lluita pels drets compartits, i finalment esclata amb una ràbia continguda, contra les imposicions administratives, les extorsions dels intermediaris i, diguem-ho clar, l’estupidesa dels consumidors. I parlo de drets compartits, perquè també estan defensant els nostres. El dret a menjar el millor........

© El Punt Avui