Cien invitados compartieron la cena de gala que ofrecieron los propietarios del hotel Botánico (5 GL) & The Oriental Spa Garden, Wolfgang y Birgitte Kiessling, con motivo del cincuenta cumpleaños del prestigioso establecimiento portuense, al que dentro de unos meses se unirá el rehabilitado antiguo hotel Taoro para cualificar la oferta turística del destino. Para entonces, ya serán tres los hoteles de la máxima categoría en la ciudad turística y se cumplirá aquella suerte de pronóstico/propósito que formulamos ante el sector en una masiva reunión a los pocos días de tomar posesión de la Alcaldía en 1999. Entre los asistentes, empresarios, ejecutivos turísticos, políticos, exdirectores y empleados que disfrutaron de una noche llamativa, a la altura de la excelencia que se respiraba apenas recibir la original invitación. Gelatina de rabo de buey con caviar, sopa Tom Ka Khai con pollo de corral, sorbete de manzana al Calvados, meloso de cochino de pata negra con puré trufado y miniverduras ecológicas,........

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