Wie jedes Jahr – kommen die Feiertage völlig überraschend, sind die Supermärkte brechend voll, hat man am Ende doch keine Lust zu kochen oder in den stressigen Tagen vor Weihnachten einfach keine Zeit gehabt, sich um die Vorbereitungen zu kümmern.

Das kann alles passieren und ist in einer Mampfmetropole wie Berlin gottlob auch gar kein Problem. Denn die hauptstädtischen Gastronomen kennen ihre Pappenheimer – und so müssen Sie auch im spontanen Zweifelsfalle weder die Tiefkühlpizza bemühen noch auf ein opulentes Mahl verzichten.

Wir haben Anbieter gefunden, die auch wenige Tage vor dem Fest noch Bratenbestellungen entgegennehmen, Klöße kochen und Rotkohl schnippeln. Oder die noch einen Tisch in ihrem Restaurant freihaben. Und sollten Sie schon verzweifelt Richtung Silvester schielen – auch dafür gibt es noch Last-Minute-Optionen.

Das Charlottenburger Restaurant Le Faubourg, das für eine französisch geprägte Küche steht, bietet bis zum 26. Dezember die Möglichkeit, das traditionelle Weihnachtsessen einfach und stressfrei nach Hause zu holen – frisch zubereitet und verzehrfertig. Also quasi für ganz Faule …

Das Gans-to-go–Menü für vier Personen besteht neben dem saftigen Geflügel aus den passenden Beilagen: Kartoffelklöße nebst Semmelbröseln, hausgemachter Rot- und Grünkohl, eine festliche Soße sowie eine Flasche Wein, wahlweise rot oder weiß. Optional wird das Menü noch mit Spekulatius-Mousse als Dessert (zehn........

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