Bilindiği üzere insanoğlunun yaşadığı açlık karşısında bünyesinin verdiği en temel tepkiler arasında kas gücünün azalması ve hareket yeteneğinin kısıtlanması yer alıyor.

Uzunca bir süredir güne "Acaba bugün kaç kişi fotoğrafımızı çekip paylaşacak?" diye uyanmaya alışık olan yeme içme sektöründeki pek çok işletmeci ciddi bir yalnızlık duygusu içindeler. Buna bir de iletişimdeki en güçlü kaslarından birini kaybetmeyi eklediğinizde yaşadıkları kaosu daha rahat anlayabiliriz.

Tabii ki kendilerine alternatif üretmeye çaba sarf ediyorlar. Ama ciddi bir hareket alanı kaybı yaşadıkları da kesin.

Kendilerini istedikleri gibi özgürce ifade etmekte ve müşterilerinin anlık tepkilerini gözlemlemekte zorlanıyorlar. Adeta kolları, kanatları kırıldı.

O eski güzel günlerdeki gibi, bir tabak yemeği servis etmeden önce hemen........

© Gerçek Gündem