Havaların soğumaya başlamasıyla, insan vücudunda yağlanmanın artması ve buna bağlı olarak da halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun ortaya çıkması görülür. Bunun sonucunda da soğuk kış aylarında vücut, viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı daha savunmasız bir duruma gelir. Vücudun bağışıklık sisteminin zayıflamaya başlamasıyla da ve grip, nezle gibi bulaşıcı ve soğuk algınlıklarına yakalanma riski oldukça artar. Son günlerde Şanlıurfa'da ciddi bir salgının olduğu, hatta uzmanlardan edindiğimiz bilgilere göre en az dört virüsün etkili olması bunun bariz bir örneğidir.

Vücut direncinin düşmesi kişinin kendini yorgun ve bitkin hissetmesiyle beraber, vücudunda oluşan enfeksiyon ve yaraların daha yavaş iyileşmesine, doku iltihaplanmalarına, kaslarda zayıflamalara neden olabilir. Bu nedenle kış mevsiminde beslenme alışkanlıklarında bazı değişikliklerin yapılması söz konusu sıkıntıların yaşanmaması veya minimize edilmesi açısından önemlidir. Bu değişikliklerin başında bol, yağlı yemeklerden kaçınma, et ve yağ ağırlıklı beslenme yerine sebze ve meyve ağırlıklı beslenme vitamin dengesi açısından önem arz........

© Gazete İpekyol