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«Il prezzo del caffè salirà», ma i baristi modenesi resistono

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21.06.2024

modena

cronaca

Per Fiepet Confesercenti Modena «i pubblici esercizi potrebbero essere costretti a rivedere il prezzo della tazzina di caffè».

Una revisione che gli esercenti modenesi non sembrano aver avviato, come dimostra un servizio in centro storico. «L’ultimo ritocco fatto al prezzo del caffè è avvenuto dopo il Covid – specifica Giuliano Pederzini, titolare del Bar Farini – un adeguamento che chi prima e chi dopo abbiamo fatto tutti a Modena, portando il caffè da 1 euro e venti a un euro e trenta, ma mantenendo poi fisso tale prezzo ormai da alcuni anni nonostante i rincari che la materia prima continua a subire, come posso dimostrare mostrando la variazione dei prezzi del caffè indicata........

© La Nuova Ferrara


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