Hace poco el Instituto Cruceño de Estadística (ICE) publicó un documento sobre los hábitos alimenticios de los cruceños, trabajo que se hizo en las 15 provincias del departamento y en las 4 redes de salud de la ciudad. Arrojó lo que ya sabíamos, que en Santa Cruz amamos los carbohidratos, no por nada el 80% de la........

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