menu_open Columnists
പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

Mathrubhumi

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

രുചിക്കൊപ്പം ആരോഗ്യവും; ചോറിനൊപ്പം കറിയായി വിളമ്പാം മുളപ്പിച്ച പയർ കൊണ്ടുള്ള അമ്പട്ട്

രുചിക്കൊപ്പം ആരോഗ്യവും; ചോറിനൊപ്പം കറിയായി വിളമ്പാം മുളപ്പിച്ച പയർ കൊണ്ടുള്ള അമ്പട്ട്

മുളപ്പിച്ച പയർ വർഗങ്ങൾ നമ്മളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ...

16.07.2026 10

Mathrubhumi

പ്രിയ ആർ. ഷെണോയി

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കാരയ്ക്ക നോൺചേ- റെസിപ്പി

ഊണോ കഞ്ഞിയോ ആകട്ടെ, ഒരിത്തിരി അച്ചാറില്ലാതെ നിർവൃതി...

25.06.2026 30

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

ചായയ്‌ക്കൊപ്പമല്ല, ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാം ഈ ബജ്ജി; കൊങ്കിണി സ്‌പെഷ്യൽ 'ബജ്ജോ' ഉണ്ടാക്കിയാലോ

നമ്മുടെ തീന്മേശകളിൽ ക്യാപ്സിക്കത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം...

10.06.2026 30

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

സാമ്പാറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഒരുഗ്രൻ കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ട

ആവിയിൽ വെന്ത പലഹാരങ്ങളെ പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നത്...

26.05.2026 30

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

ഇലയപ്പമല്ല, ചക്കയടയുമല്ല; ഇത് കൊങ്കണികളുടെ സ്വന്തം 'പൊൺസാ മുദ്ദോ'

ചക്കക്കാലം- രുചിമേളങ്ങൾ തകർത്തു പെയ്യുന്ന...

02.05.2026 40

Mathrubhumi

പ്രിയ ആർ ഷെണോയി

അമ്പഴങ്ങയുടെ പുളിയും കടുകിന്റെ മണവും; ചീരക്കറി ഇനി ഇങ്ങനെ വെച്ചു നോക്കൂ!

ഇലക്കറികളിലേക്ക് നമ്മളെ ആകർഷിക്കുന്നത് പല...

14.04.2026 30

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

രുചിയിലെ കപ്പ മാജിക്; പരമ്പരാഗത കൊങ്കണി ശൈലിയിലൊരു കപ്പ ബാജി

കപ്പയേ നമ്മൾ മലയാളികൾ എത്രയേറെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്നു എന്ന്...

24.03.2026 50

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

അരിപ്പൊടി വേണ്ട, എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം; ചക്കയുടെ തനത് രുചിയിൽ കൊങ്കണി 'ഗരാവോടോ'

വീണ്ടുമൊരു ചക്കക്കാലം വരവാകുന്നു. അടുക്കളകളിൽ...

10.03.2026 40

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയുമില്ലാത്ത സാമ്പാർ! രുചിയേറും ഭേണ്ടാ കൊൾമ്പോ പരിചയപ്പെടാം

നമ്മൾ തെക്കേ ഇന്ത്യക്കാർക്ക് സാമ്പാർ ഒരു വികാരമാണ്....

05.03.2026 50

Mathrubhumi

പ്രിയാ ആർ ഷെണോയി