Gusti di frontiera rimane «orgogliosamente» nel solco di Go!2025. E, anche quest’anno, avrà un’appendice a Nova Gorica. La location sarà per la prima volta l’Epicenter mentre, in occasione della Capitale europea della cultura, la sezione “borderless” aveva avuto luogo qualche metro più in là, davanti alla stazione della Transalpina. Sarà un’edizione senza confini.

L’annuncio è arrivato, la mattina di lunedì 14 settembre, nel corso della presentazione ufficiale della manifestazione che si svolgerà da giovedì 24 a domenica 27 settembre con 17 borghi protagonisti e più di 300 stand.

A fare gli onori di casa il sindaco Rodolfo Ziberna. «Ogni anno che passa», le sue parole, «riusciamo ad arricchire l’evento. L’enogastronomia ha un potere attrattivo straordinario. Credo che la città debba essere orgogliosa di questa manifestazione. E formulo anche l’appello alla moderazione: non esagerate».

Per i commercianti, la festa genera un lavoro superiore rispetto al solito. Alla Luna: «La aspettiamo con ansia». Mad monkeys: «Occasione positiva», Class caffè: «Ci fa avere più gente». Al Sabotino: «Dipenderà dal meteo»

Nel merito più tecnico è entrato l’assessore comunale ai grandi eventi Luca Cagliari. «C’è una storia importante dietro a questa manifestazione. L’organizzazione», ha esordito,........

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