Normal fasulyeden 3 kat daha erken pişen ve protein değeri ete yakın olan Nebiyan fasulyesi Samsun’un 19 Mayıs ilçesindeki Nebiyan Dağı eteklerinde üretiliyor.

Adını Nebiyan Dağı ve Nebiyan Yaylası’ndan alan Nebiyan fasulyesi, Samsun’un özellikle 19 Mayıs ilçesi ve çevre köylerinde yetiştiriliyor.

Bölgenin yüksek rakımı, temiz havası ve verimli toprak yapısı fasulyenin lezzetini artıran en önemli unsurlar arasında yer alıyor.

İnce kabuğu, kolay pişmesi ve kendine özgü aromasıyla bilinen Nebiyan fasulyesi hem üreticiler hem de tüketiciler tarafından yoğun ilgi görüyor.

Üretiminde kimyasal gübre ve ilaç kullanılmayan fasulye,........

© Hedef Halk